おそうめん ごま風たれ♪
JamieKata
作り方
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1
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野菜は細切りに、冷凍コーンは熱湯をかけてレンチン1分、乾燥わかめを戻しておく。
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2
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そうめんをパッケージ通りにゆでる。
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3
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たれの材料をすべてよく混ぜる。タヒニ以外を混ぜてから、少しずつタヒニに加えて溶かして混ぜるとスムース。
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4
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茹で上がったそうめんの上に、野菜とハムを並べて、たれをかけて召し上がれ！
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5
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別のバージョン
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コツ・ポイント
■代替案■
ソイハムは、油揚げのきつねでも。
野菜がない時、人参や太ネギ、玉ねぎ、紫玉ねぎも良いです。玉ねぎは水にさらすのをお勧め。
タヒニは、練りごまでもピーナッツクリームでも。
ソイハムは、油揚げのきつねでも。
野菜がない時、人参や太ネギ、玉ねぎ、紫玉ねぎも良いです。玉ねぎは水にさらすのをお勧め。
タヒニは、練りごまでもピーナッツクリームでも。
このレシピの生い立ち
暑い日に、ついおそうめんやサラダうどんなどをいただきますが、おしょうゆベースより、ごま、ナッツ系のペーストの食品を摂取することで夏バテを防げます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JamieKata
