おからサラダ
作り方
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1
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人参は皮をむいて、薄くいちょう切りにする。
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2
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枝豆は、生であれば 沸騰したお湯で約4分茹でる。冷凍であれば 解凍しておく。
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3
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梅干しは、タネを除き、たたき梅にする。
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4
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ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。
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5
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完成☆
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コツ・ポイント
お好みでマヨネーズの量を調節してください。
このレシピの生い立ち
生おからが家に沢山あったので。
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人参は皮をむいて、薄くいちょう切りにする。
枝豆は、生であれば 沸騰したお湯で約4分茹でる。冷凍であれば 解凍しておく。
梅干しは、タネを除き、たたき梅にする。
ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。
完成☆