おからサラダの画像

Description

色鮮やかなサラダです。

材料 (4〜6人分)

200g
30〜40g
25さや(50粒)
梅干し(小)
8〜10g
マヨネーズ
大さじ5
大さじ2
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、薄くいちょう切りにする。

  2. 2

    枝豆は、生であれば 沸騰したお湯で約4分茹でる。冷凍であれば 解凍しておく。

  3. 3

    梅干しは、タネを除き、たたき梅にする。

  4. 4

    ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    完成☆

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズの量を調節してください。

このレシピの生い立ち

生おからが家に沢山あったので。
レシピID : 5607472 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/20

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