ドレッシングで柔らか唐揚げの画像

Description

ドレッシングで下味することで味付けもできて、お肉も柔らかくなり、一石二鳥です。

材料 (2人分は)

リケンのノンオイル くせになるうま塩
大さじ3
1/2個分
大さじ2
大さじ2
パクチー(飾り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    リケンのノンオイル くせになるうま塩で一晩漬け込む。

  2. 2

    溶き卵を加えてよく揉み込む。

  3. 3

    写真

    片栗粉、薄力粉を加えて更に揉み込む。

  4. 4

    170度の油であげる。

  5. 5

    写真

    パクチーを添えて完成♪

コツ・ポイント

ドレッシングをよく揉み込むことでお肉が柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

下味を簡単に付けたくてリケンのノンオイル くせになるうま塩を加えてみました。
レシピID : 5607587 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

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