ドレッシングで柔らか唐揚げ
Description
ドレッシングで下味することで味付けもできて、お肉も柔らかくなり、一石二鳥です。
材料
(2人分は)
作り方
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1
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リケンのノンオイル くせになるうま塩で一晩漬け込む。
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2
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溶き卵を加えてよく揉み込む。
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3
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片栗粉、薄力粉を加えて更に揉み込む。
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4
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170度の油であげる。
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5
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パクチーを添えて完成♪
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コツ・ポイント
ドレッシングをよく揉み込むことでお肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
下味を簡単に付けたくてリケンのノンオイル くせになるうま塩を加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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