カラフル♡ミニトマトのピクルスゼリー

カラフル♡ミニトマトのピクルスゼリー

Description

見た目もかわいい♡カラフルなミニトマトのピクルスゼリー♪食べやすくておもてなしやパーティーにぴったり!

材料 (20個分)

ミニトマト
20個
A
100ml
50ml
大さじ2
小さじ1/2

作り方

1

ミニトマトの表面に爪楊枝で10箇所くらい穴を開け、ヘタの反対側に爪楊枝を刺す。バット等にのせ、冷凍庫で凍らせる。

2

Aを小鍋に入れて沸かして火を止めて、粉ゼラチンを加えて溶かす。小さい耐熱ボウルなどに移し入れ、常温になるまで冷ます。

3

2に1のミニトマトを1個ずつ漬け、表面が固まってきたら取り出す。

コツ・ポイント

ミニトマトに穴を開けておくことで食べる際に中身が飛び出すのを防止します。また、味も染み込みやすくなります♪ピクルスゼリーが固まってきてしまったら、電子レンジ600wで30秒ほど加熱して溶かしてください。

このレシピの生い立ち

ホームパーティにも簡単で映える料理を作りたくて、カラフルなミニトマトで作ってみました。
レシピID : 5608814 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

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