僕にもできた【丸ごと新玉ねぎ作りおき】
幸せまちこ
作り方
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1
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新玉ねぎの皮をむく
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2
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だいたい870gくらい
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3
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炊飯器にいれて
水を５合の線まで加える
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4
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チキンコンソメを１個
崩して加える
炊飯スイッチON！
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5
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できあがり
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6
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タッパーに移して
冷めたら冷蔵庫で保存
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7
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カレーライスにも！
(ルーを加えて溶かしてから
新玉ねぎを入れました)
盛り付けのときインパクトあるね！
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8
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シンプルに黒胡椒をかけるだけでも美味しい
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9
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【トースターで焼く】
⚫チーズをのせてで焼いたり
⚫味噌をのせて焼いたり
⚫グラタン
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10
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【煮込みにいれる】
⚫カレーライス
⚫シチュー
など
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11
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【冷たいままでも】
⚫黒胡椒をふりかけたり
⚫シーチキンをのせたり
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コツ・ポイント
⚫玉ねぎと水の量は目安です
⚫炊飯器の大きさや新玉ねぎの大きさによって調節
⚫新玉ねぎは中くらいの5cm～6cmくらいの大きさが使いやすい
⚫炊飯器の大きさや新玉ねぎの大きさによって調節
⚫新玉ねぎは中くらいの5cm～6cmくらいの大きさが使いやすい
このレシピの生い立ち
2019年４月
⚫新玉ねぎが美味しい季節。丸ごと新玉ねぎが食べたくて
⚫煮込むととろとろになってしまうので丸ごとなら見た目にインパクトあるからと思って
⚫料理初心者の友人におすすめしたら好評だったから
⚫新玉ねぎが美味しい季節。丸ごと新玉ねぎが食べたくて
⚫煮込むととろとろになってしまうので丸ごとなら見た目にインパクトあるからと思って
⚫料理初心者の友人におすすめしたら好評だったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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