手作り梅ドレッシング
ちあきち丸助
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして油で炒める
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2
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炒めた玉ねぎを器に入れて、★の調味料を入れて混ぜる
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3
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梅干しを種を除けて、身を細かく刻んで、同じ器に入れて混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
今回かなり酸っぱい梅干しを使ったので、1個にしました。
好みや味によって砂糖や梅干しの量を変えてもいいと思います。
さらに紫蘇を加えても美味しいかもしれません。
好みや味によって砂糖や梅干しの量を変えてもいいと思います。
さらに紫蘇を加えても美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
手作りの和風ドレッシングに梅干しを加えてみたら好評でした。
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ちあきち丸助
