ササミとキュウリの中華風和え物の画像

Description

とても簡単です。

材料

1本
大さじ1
適量
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
鷹の爪
少々
少々

作り方

  1. 1

    ササミはフォークで穴をあけ、皿に乗せ酒をふりかけ塩を少々ふりラップをふんわりかけ1分半チンする。そのまま冷ます。

  2. 2

    キュウリは千切りして、塩辛いくらいの塩水に3分ほどつける。その後ペーパーで水気をよく切る。

  3. 3

    ササミを細かくさき、キュウリと混ぜて☆を混ぜてかける。ゴマと鷹の爪をふりかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあるものでもう一品
レシピID : 5610915 公開日 : 19/04/19 更新日 : 20/04/15

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