ヨーグルトいらずのタンドリーチキン☆

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Description

漬けて焼くだけ!時短簡単レシピ。お肉が柔らかくてジューシー☆大好きなカレー味でご飯が進みます♪

材料 (2人分)

1個
★マヨネーズ
大さじ3
★お酢
大さじ1/2
★ケチャップ
大さじ1/2
★カレー粉
大さじ1/2
★しょうがチューブ
1㎝くらい
★にんにくチューブ
1㎝くらい
★塩
少さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料をよく混ぜてタレをつくる。

  2. 2

    写真

    切ったお肉と野菜をタッパーに入れ、よくタレとまぜたら、1時間以上漬けておく。(我が家は前日に仕込んでおくことが多いです)

  3. 3

    漬けだれごとフライパンにイン。
    皮目を下にして中火で6分ほど。焼き色がついたらひっくり返してまた6分くらい焼きます。

  4. 4

    野菜しんなり派の方は、お肉より先に野菜を炒めると◎

コツ・ポイント

野菜は他にもパプリカを入れると色鮮やかで見た目がgoodです☆前日に漬けておくだけなので時短簡単!
カレー粉はわざわざ買わなくても、カレールーをスプーンで削れば代用OK♪

このレシピの生い立ち

以前雑誌でみたレシピを、簡単に作れる様にちょっとだけ変えてみました。忙しいお母さんのたすかりレシピです。
レシピID : 5611719 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/10/12

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