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フライパンにオリーブオイル、刻んだニンニクを入れ弱火にかける。香りが立ってきたら小口切りの鷹の爪を加える。
4-5cm大に切ったキャベツを入れ少ししんなりしたきたら、茹でたパスタと桜海老を加えて炒める。
塩胡椒と、乾燥バジルで味を整えて出来上がり