簡単!レンジで焼かないお好み焼き風

簡単!レンジで焼かないお好み焼き風の画像

Description

レンジで簡単にお好み焼き風!粉は不使用なのです
(覚え書きです)

材料 (2人分)

3個
1/2袋
1/6~1/8玉
塩胡椒
適量
お好みで
お好みで
蒸し焼きそば
1玉
お好みソース
お好みで(ケチャップ大さじ2+ウスターソース大さじ2でも可)
マヨネーズ
お好みで
青のりやかつお節などのトッピング
お好みで

作り方

  1. 1

    卵3個をボウルに溶く

  2. 2

    もやしは袋のまま砕くかざっくり切って少し短めになるように
    キャベツは千切り

  3. 3

    2をボウルに入れ、卵と混ぜる

  4. 4

    塩胡椒で軽く味付け、混ぜる

  5. 5

    お皿にラップをかけて野菜だけを敷く

  6. 6

    (ここでお好みでミックスチーズをかけたり豚肉を敷いたりする)

  7. 7

    ボウルに残っている卵に蒸し焼きそばを入れてほぐし絡めるように混ぜる
    混ぜたら野菜の上に敷く、卵も全体にかけるように

  8. 8

    ふんわりラップをしてレンジで2分を2回繰り返す

  9. 9

    ラップごとひっくり返してレンジで3分

  10. 10

    卵が固まっていたらOK!
    お好みソース(うちはケチャップ大2:ウスターソース大2を混ぜたもの)とマヨネーズをかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるものでお好み焼きを再現できないかと…
今回豚肉は入れてないですが、十分ボリュームもあり美味しくできました!
レシピID : 5611936 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Amiiiiiy
美味しかったです!簡単にできるごはんで助かりました♪

つくれぽありがとうございます☺️!