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アク抜き済みワラビは3cm長さに切ります
トレイから出した状態の肉も3cm幅に縦横切ります
全てを混ぜます
油大1/2ほど温めたら一旦火を止め、スプーンですくって5玉分に分けたら弱火で焼きます
両面弱火で焼いたら出来上がりです