☆簡単ヘルシー!ささみのピカタ♪の画像

Description

ポークピカタも美味しいですが、鶏ササミのピカタもあっさり美味しいですよ!

材料 (3〜4人分)

6〜8本
塩コショウ
適量
適量
3個
◎白だし
小さじ1
◎マヨネーズ
適量
バター
適量
ケチャップ・マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ササミは筋を取り、薄く斜めに切る。
    (3〜4枚くらい)

  2. 2

    写真

    塩コショウし、小麦粉をまんべんなく振る。

  3. 3

    写真

    ◎の卵と白だし・マヨネーズをよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを熱し、卵液をつけたササミを焼く。
    (弱めの中火)

  5. 5

    写真

    両面焼き、また卵液をつけて焼く。
    3回ほど繰り返す。

  6. 6

    写真

    盛り付けて完成♪
    お好みでケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ♡

コツ・ポイント

あまり薄く切り過ぎるとちぎれやすいので、適度な薄さで(笑)

このレシピの生い立ち

ササミと卵が売り出しの時に大量買いし、思いつきで作りました♪
レシピID : 5615731 公開日 : 19/04/22 更新日 : 19/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (23人)
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はちみつlove
チイチャンママさん追いでお世話に。ピカタは大好きでよく作りますが、今までで1番美味しい💕ささみがふわふわ。白だし味も初ですが好き

トプ画に使わせてもらいたいくらい、綺麗な仕上がりですね!作って頂いて嬉しいです♡れぽ有難うございます(^^)

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チイチャンママ
ピカタも淡白なささみだとお味もお腹にも軽く又リピしようとずっと思ってたの^^孫が卵アレなのでなかなか作れず孫いない時に!御馳走様

うちは鶏肉はむね肉とささみばっかり買ってます♡ヘルシーだし安いし(笑)リピれぽ有難うございました(^^)♪

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ゆづキッチン
息子のお弁当に♪マヨバター減らして更にヘルシー仕上げです。白だし味が美味しい♪
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もきち☆
好評でした!美味しかったです!