もやしときゅうりの白だし漬け
作り方
コツ・ポイント
・味が濃いめが好きな方は半日ほど漬けると濃くなります。
・冷蔵庫に入れる時に、平らにして入れることで満遍なく味が染みます。また途中で下にしてた面を上にひっくり返すと、漬かってなかった上面にも味を染み込ませることができます。
・冷蔵庫に入れる時に、平らにして入れることで満遍なく味が染みます。また途中で下にしてた面を上にひっくり返すと、漬かってなかった上面にも味を染み込ませることができます。
このレシピの生い立ち
白だしとごま油で漬けたら美味しそうだなと思い実践してみたところ、とても美味しく出来ました!!
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