ポークチャップと付け合せパスタ
はじめて
作り方
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1
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赤ワイン以上のものを漬け込む
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2
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豚を取り出して、焼く。出来るだけソースはとって。
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3
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焼けたら残りのソースを入れて煮詰める。ここで、ナス・きのこなどを入れてもOK。
豚は火が通ったら取り出しておく。
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4
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肉・野菜を皿にとり、スプーン一杯のソースをかけた残りは、フライパンにおいておき、ゆでたスパゲティと絡める。
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コツ・ポイント
豚の塊でもできるが、火をしっかり通すように気をつける。
このレシピの生い立ち
人気のレシピを作っていて、だんだんアレンジしていってしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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