甘めのベーコンじゃが
uiuiiii
作り方
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1
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ベーコンを炒める。焼き色出てきたらじゃがいもも加えて炒める
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2
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水・酒・砂糖を入れて2分ほど煮る
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3
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醤油を加えてまた少し煮たら、創味のつゆを加えて、じゃがいもが柔らかくなり水気がなくなるまで煮る
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4
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最後に鍋をゆすり完成。仕上げに味醂を大さじ1加えても良い。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の作る甘めのベーコンじゃがが大好きで
記録のために書きました。
記録のために書きました。
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