黄韮ナムルの画像

Description

黄韭の香りが最高です♪
ゴマ油との相性が良いみたい。

材料

黄韮
1束
少し
砂糖
小さじ1
醤油
少量
胡麻油
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    黄韮は、そのまま軽く茹でて、水気を切る。

  2. 2

    調味料を混ぜた中へ、ざく切りにした黄韮を加え和え、胡麻を振る。

コツ・ポイント

さっと茹でるだけ。

このレシピの生い立ち

岡山県で、黄韮の美味しさに魅了され、保冷剤使用して大事に持ち帰ったのがきっかけ。香りが良く、病み付きに。お酒のアテに♪
レシピID : 5619650 公開日 : 20/09/14 更新日 : 20/09/14

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にこちゃんはい
簡単で美味しく出来ました