グレープフルーツカクテル

ミントガムシロップを作る。耐熱容器に砂糖と水を入れて軽く混ぜ、ラップをしないで電子レンジで約５分加熱する。そのままおき、冷めたらラム酒を加え混ぜ、ミントの葉をたっぷり加える。

グレープフルーツは横半分に切り、実を取り出し、ボウルに入れる。１のシロップをミントごと大さじ３加えてからめ、冷蔵庫で冷やす。

器に２を汁ごと盛り、ミントの葉を飾る。