たけのこと牛肉のオイスターソース炒め

たけのこと牛肉のオイスターソース炒めの画像

Description

旬の筍をオイスターソース味にしました。
美味しいですよ。

材料

100g
150g
4個
30g
生姜(すりおろし)
20g
オイスターソース
大1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろしておきます。

  2. 2

    写真

    ピーマンは細切り、たけのこ、人参もあわせて、細く切っておきます。

  3. 3

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    牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。

  4. 4

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    フライパンにごま油を入れ、3、2を入れて炒めます。

  5. 5

    写真

    4に少し塩、コショウを入れ炒め、仕上げにオイスターソースを入れます。

  6. 6

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    5をお皿に盛りつけて頂きます。

コツ・ポイント

オイスターソースが味の決め手。
お野菜たっぷり、旬のたけのこも入って、美味しい一品になっています。

このレシピの生い立ち

旬のたけのこの料理。
瞬に美味しいものが食べられるのは、本当に幸せですね。
レシピID : 5620369 公開日 : 19/04/26 更新日 : 19/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぽんたU^ェ^U
簡単においしく作れてよかったです(*゚∀゚*)

嬉しいです。ありがとうございます。旬のものはいいですね。