万能❤わが家の肉味噌❤ご飯やレタス包み等
Description
万能な肉味噌♪ご飯のお供やレタス包み、うどん茹でて肉味噌うどん、味噌ラーメン・担々麺の具、ジャージャー麺、春巻き、冷奴具
材料
作り方
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1
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油を引かないフライパン又は鍋に、挽き肉+玉ねぎ+人参+生姜・ニンニクみじん切りを入れ、挽き肉がポロポロになるまで炒める。
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2
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挽き肉がポロポロになったら■の調味料を入れ、炒め煮る。
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3
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水分が少なくなり、とろんとしてきたら完成!
材料さえ切ってしまえば出来上がりまで超早い!しかも美味しくて長期保存出来る
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コツ・ポイント
冷蔵庫で5日、冷凍で1ヶ月保存できます!
食材ピンチの時でも甜麺醤以外は家にあるもので出来るので、是非お試し下さい。
お好みで唐辛子や豆板醤を入れても❗
食材ピンチの時でも甜麺醤以外は家にあるもので出来るので、是非お試し下さい。
お好みで唐辛子や豆板醤を入れても❗
このレシピの生い立ち
献立でいつも悩むので、色々な料理に使えて保存が出来るレシピを試行錯誤