ビールがすすむ☆スパイシー唐揚げ

ビニールに、中手羽、マジックスパイス、しょう油、塩を入れ、軽くもみこむ。
その後できれば1時間ほど、冷蔵庫で寝かせましょう。

①のビニールに小麦粉を入れ、ふって全体にまぶしてください。

170度くらいの中温で、肉を揚げる。
皮面が下になるように入れ、3分くらい加熱。（途中色を見て、火加減を調整してください。）

軽く塩コショウをする。