揚げない肉巻き
作り方
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1
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☆の材料を入れて混ぜる
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2
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野菜を下茹でする
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3
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ラップの上で肉を置いて、野菜をのせて包む
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4
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こんなふうに包む
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5
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レンジでチンする
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6
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フライパンに油とパン粉を入れる
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7
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焼き色をつける
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8
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レンジで火を通した肉にソースを塗る
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9
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パン粉の上にのせて絡ませる
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10
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食べやすい大きさに切って盛り付ける
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コツ・ポイント
ラップで包む時に野菜を中心にくるようにする
このレシピの生い立ち
揚物をしたくなくて・・・でも主人&子供がガッツリ食べたいと言うので(-_-)
カモフラージュ(笑)
カモフラージュ(笑)