☆牛肉とニンニクの芽炒め☆

☆ニンニクの芽の下茹で☆
3〜5cmに切り、沸騰したお湯で五分ほどゆでてザルで水切りをしておきます。

水気が切れたら、1回分ずつ袋に入れ冷凍すると便利です。

牛肉(バラ肉使用してます)を切ります。