ささみのマヨポンソテー
Description
安いささみと冷蔵庫の余り物で簡単に出来るレシピです。
クックBQNPW1☆
作り方
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1
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ささみを繊維に沿って食べやすい大きさに切る
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2
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塩胡椒をして片栗粉をまぶす
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3
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フライパンにマヨネーズを入れ温める
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4
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ささみを炒める
好みの野菜やきのこ類やちくわなど投入する
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5
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軽く火が通ったら麺つゆを入れて火が通るまで炒めたら完成！
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6
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写真はピーマンを入れて作った物です
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コツ・ポイント
ささみに片栗粉をまぶして炒めるとパサパサにならず柔らかいです。
このレシピの生い立ち
ささみとエリンギとちくわで何か出来ないかなと思って簡単に。今回入れなかったけどじゃがいもとか玉ねぎとか合いそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
