トマトで簡単ロールキャベツ
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作り方
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1
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玉ねぎは薄くスライスします。トマトは熱湯に浸し、皮を剥いてから、細かく刻んで鍋のなかへ。
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2
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コンソメを加えことことにます
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3
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トマトソースにオイスターソースを加えます。
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4
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市販のロールキャベツを加え、ことこと
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5
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ニンニクを少し加えると風味出ます
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6
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隠し味にめんつゆいれると、ぐんとまろやか。ロールキャベツは片面七分、両面ことこと味を染ませます。
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7
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ソースが半分まで煮詰まったら、器に盛り、切り分けて食卓へ
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コツ・ポイント
焦がさぬように、弱い火でゆっくり味を染ませます
このレシピの生い立ち
医者より生野菜を止められてるご高齢の方のために野菜たっぷりで、家にある調味料で、一品を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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