我が家のホットドッグ(カレー風味)

キャベツを千切りにして、油を敷いたフライパンでしんなりするまで炒めます。火が通ったらカレー粉を和えます。

ウインナーを茹でます。私は冷凍してあるシャウエッセンが半分浸かる量の水で、蓋をして水から沸騰後3分経つまでボイルします。

ロールパンに縦に切れ込みを入れておきます。

ボイルしたウインナーも軽く水気を切ってのせます。ケチャップをお好みでかけたらトースターで軽く焦げ目がつくまで焼きます。

お好みでマスタードを塗って温かいうちにお召し上がりください。