作り置き☆エリンギとコーンのバタポン炒め
FKbaby
作り方
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1
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エリンギは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに中火でバターを熱し、(1)のエリンギとコーンを炒める。全体にバターが回ったら酒を降る。
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3
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エリンギが柔らかくなって火が通ったら、ポン酢を加えて炒め合わせる。最後に塩コショウで味を整える。
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4
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お皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
バタポン味は色々な食材と相性抜群です！鶏肉やベーコンなどを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダに使ったコーンの余りを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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