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じゃがいもを千切りにする。(スライサーでもOK)
フライパンにに大さじ2の油を引き、火をつけ温まったら切った半分の量のじゃがいもを乗せる。
じゃがいもの上にミートソース、チーズを乗せて上から残りのじゃがいもを乗せる。
フライ返しで丸く整えながら軽くぎゅうぎゅう押し付け中火で5~6分焼く。
一度お皿に返してフライパンに戻す。
周りから大さじ1の油を入れて中火で6~7分やく。(軽くぎゅうぎゅう押し付けながら)
こんがり焦げ目が付いたら出来上がり。切って盛り付けて完成!
カレー粉入れても美味しそう(^-^)今度やってみます!