☆じゃがいもミートガレット☆の画像

Description

余ったミートソースを入れてじゃがいものガレットにしました(^-^)外はカリカリ香ばしくてとっても美味しいです!

材料

じゃがいも三個
500グラム位
300グラム位
大さじ2
追加の油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを千切りにする。(スライサーでもOK)

  2. 2

    写真

    フライパンにに大さじ2の油を引き、火をつけ温まったら切った半分の量のじゃがいもを乗せる。

  3. 3

    写真

    じゃがいもの上にミートソース、チーズを乗せて上から残りのじゃがいもを乗せる。

  4. 4

    フライ返しで丸く整えながら軽くぎゅうぎゅう押し付け中火で5~6分焼く。

  5. 5

    写真

    一度お皿に返してフライパンに戻す。

  6. 6

    写真

    周りから大さじ1の油を入れて中火で6~7分やく。(軽くぎゅうぎゅう押し付けながら)

  7. 7

    写真

    こんがり焦げ目が付いたら出来上がり。切って盛り付けて完成!

コツ・ポイント

じゃがいもがくっ付かなくなるので水にはさらしません。ミートソースがなくてもチーズだけ入れてケチャップをかけたりして食べたら美味しいと思います(^-^)
今回は作った分量を書きましたがすべて適量で出来ると思います!

このレシピの生い立ち

じゃがいもとミートソースがあったので。
レシピID : 5625622 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
彩(aya)
カレー粉in^^癖になる食感で倍量にしとけば..!!と後悔(笑

カレー粉入れても美味しそう(^-^)今度やってみます!