ニンニクの芽そぼろ 丼の画像

Description

そぼろ丼にニンニクの芽プラスでスタミナ補充♪
ご飯がいくらでも食べられます♪

材料 (1人分)

●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●お酒
大さじ1/2
●ニンニクチューブ
1.5センチ
●生姜チューブ
1.5センチ
ごま油
小さじ1
サラダ油
小さじ1
コショウ
少々
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

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    ●を混ぜ合わせ調味料を作る。

  3. 3

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    ニンニクの芽を小口切りにする。

  4. 4

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    ごま油とサラダ油を合わせひき肉を炒める。

  5. 5

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    コショウ少々振る。

  6. 6

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    ひき肉が炒まったらニンニクの芽を1分弱炒める。

  7. 7

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    2の合わせ調味料を入れる。

  8. 8

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    混ぜながら軽く炒める。

  9. 9

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    ご飯の上に乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

1.ニンニクの芽は炒め過ぎない事
2.そぼろの有るだけご飯食べてしまいます

このレシピの生い立ち

一人のご飯で少量のそぼろ丼作りました。
レシピID : 5629515 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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よたかり
食べかけ&ジューシーの上に乗せちゃって見栄えが、、、しかし味はめちゃくちゃ美味しかったです!ニンニクの芽を使い切りできた!
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ゆりこゆり
ニンニクの芽の良い香りがして美味しかったです♪

レポありがとう♪ 美味しくて良かった! また、作って下さい♪

初れぽ
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ぱんこ❀
頂いたにんにくの芽で^^美味しすぎます!お酒が進みまくりました。

初レポありがとう♪ 美味しくて良かった! リピして下さい♪