ニンニクの芽そぼろ 丼
Description
そぼろ丼にニンニクの芽プラスでスタミナ補充♪
ご飯がいくらでも食べられます♪
ご飯がいくらでも食べられます♪
材料
(1人分)
6本
約80g
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●お酒
大さじ1/2
●ニンニクチューブ
1.5センチ
●生姜チューブ
1.5センチ
ごま油
小さじ1
サラダ油
小さじ1
コショウ
少々
お好み
作り方
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1
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材料
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2
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●を混ぜ合わせ調味料を作る。
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3
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ニンニクの芽を小口切りにする。
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4
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ごま油とサラダ油を合わせひき肉を炒める。
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5
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コショウ少々振る。
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6
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ひき肉が炒まったらニンニクの芽を1分弱炒める。
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7
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2の合わせ調味料を入れる。
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8
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混ぜながら軽く炒める。
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9
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ご飯の上に乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
1.ニンニクの芽は炒め過ぎない事
2.そぼろの有るだけご飯食べてしまいます
2.そぼろの有るだけご飯食べてしまいます
このレシピの生い立ち
一人のご飯で少量のそぼろ丼作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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