食べるとお好み焼き!?油揚げの包み焼き
作り方
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1
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このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。
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2
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①フライパンでネギ、豚肉を炒め、軽く塩こしょうをする。(使う野菜など、冷蔵庫の余りもので大丈夫です。)
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3
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②
油揚げの短い方を包丁で開き、縦の筒状にひらく。
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4
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③
筒状の油揚げに①と紅しょうがをギュッと詰め、フライパンで軽く油揚げの表面に焦げ目をつける。
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5
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④
お皿に盛り付け、ソース、マヨネーズ、あおさ、かつおぶしをトッピングして完成。
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6
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「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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コツ・ポイント
冷蔵庫の余りもの野菜を使えるので、応用がきいて便利です!
形が整っているので、お弁当にも綺麗に入れられます!
形が整っているので、お弁当にも綺麗に入れられます!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(東京都K様)