そら豆のクリームスパゲティ

玉葱を乱切りした後、レンジで加熱し、バターで透明になるまで炒めます。

そら豆を茹でます。

玉葱とそら豆を合わせ、フードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜ合わせペーストを作ります。

麺を茹で冷水で冷やしソースと合わせます。

器に移し、形を残しておいたそら豆をトッピングして完成です。いただきま～す。