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ボウルにハーフベーコンを細かく刻み、人参はすりおろして入れておく。いりごまを加えたら、和えておく。
細かく刻み、レンジで温めた水菜を加えて混ぜ合わる。ビニール手袋を付けてから。
マッシュポテトをレンジで解凍しておく。
解凍したマッシュポテトをボウルの材料に混ぜ合わせて和えたら、塩胡椒を少量加える。マヨネーズも適量加えて再度和える。
この時はビニール手袋必須です★☆仕上げに粒マスタードを少量加えて完成です★☆
サラダ皿に装ったら、小皿に取り分けて頂いて下さい