朝食に☆卵キャベツ蒸しの画像

Description

すべてフライパンに入れて蒸すだけ!忙しい朝に簡単にできます。フライパンごと出して食べれるので楽チン(^^)

材料 (4人分)

もやし、キャベツ
適量
4個

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りを用意する。もやし、キャベツは洗っておく。

  2. 2

    フライパンにもやし、キャベツを入れ、水を少量加えて蓋をし、しんなりするまで中火で蒸す。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、卵を割り入れ、周りにウィンナーも入れる。

  4. 4

    再び蓋をして、2分くらい中火で蒸したら出来上がり!卵は半熟が美味!お好みで、ソースやポン酢などの調味料でいただきます。

コツ・ポイント

たまに様子を見て、焦げそうであれば水を追加してください!ウィンナーではなくても、ベーコンでも美味しく出来ます(^o^)

このレシピの生い立ち

前日の残りのもやしと千切りキャベツを消費したくて(^^)
レシピID : 5631797 公開日 : 19/05/04 更新日 : 19/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みるくっく♡
こんぶポン酢をかけて食べました!さっぱりしてて低カロリーで美味しかったです♡半熟卵が合う♡蒸すのはいいですね!また作ります♡
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田舎の長男
簡単で美味しかったですヨン♡ありがとうございます!
初れぽ
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プルンバゴ
もやしなかったので冷蔵庫残り野菜で簡単に出来て美味しかったです

色んな残り野菜で作れますね♪ありがとうございました。