アスリート飯 カジキマグロ ジャマイカ風
BigMaaa♡
作り方
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1
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カジキマグロは塩コショウ振りる。
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2
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小麦粉をつけてフライパンで焼く。
両面しっかり焼く。
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3
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別のフライパンで玉ねぎのスライスを油で軽く炒める。
少ししなってきたら、★を全部入れて30秒くらいで火を止める。
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4
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焼けたカジキマグロにのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
下味の塩コショウの前に酒を少しかけておくといいです。
このレシピの生い立ち
ジャマイカへ行った時に食べたエスコビッチフィッシュに似せて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BigMaaa♡
