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ピーマンを細切り、ニラは5センチ幅に切る。
フライパンにごま油をひき、豚こまとピーマンを炒める。ニンニクはここで投入。
肉の色が変わってきたら酒を回し入れ、もやしとニラもいっしょに炒める。
もやしがしんなりしてきたら鶏ガラスープの素、醤油をいれ、水分が少なくなるまで炒めて完成★
レポありがとうございます♡ エリンギ!こんどいれてみよっと♡