スナップエンドウエリンギ卵炒め

スナップエンドウの筋を取る。食材を切る。油をひいて炒める。(a)

◎で味付けをする。
気持ち多めに。

卵を溶く。

溶き卵を回し入れる。
ひを止めて、さっくり混ぜて半熟に。