簡単レシピ☆もち麦入り鶏そぼろの画像

Description

鶏挽き肉の一部をもち麦に置き換えたヘルシーな一品。煮込み始めにもち麦を入れるので、もち麦を別に茹でる必要無しで簡単☆

材料

醬油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
和風だしの素
小さじ1
生姜(すりおろし)
適量
50g
100㏄

作り方

  1. 1

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    鍋にごま油(分量外)をひき、挽肉をポロポロになるまで炒める。

  2. 2

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    残りの材料を入れて、沸いたら火を弱めて蓋をして15~20分煮込む。

  3. 3

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    蓋を外して、水分が無くなるまで煮詰めたら、完成♪

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

白飯に合います♪
煮物にも使えます。

このレシピの生い立ち

訳あってダイエット中です。身体に良いとされるもち麦でレシピを考えてみました。もち麦に含まれるβーグルカンが、余分な脂肪を吸収排出して肥満を予防。腸の中の有害物質や老廃物の排出をうながすそうです。
レシピID : 5640782 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆ゆかねえさん☆
雑穀もち麦いれました!味付けおいしかったです♪

雑穀もち麦良いですね♪美味しそう☆(゜∇^d)!!