栄養満点！五目餃子
くぼたさん家
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジ600ワットで2分チンして、自然に冷ます。
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2
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野菜を全てみじん切りにする。
調味料は混ぜ合わせておく。
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3
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全てを捏ねながら合わせる。
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4
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皮で包んで蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
塩分を控えたい方は醤油やダシの量を調整してください。
野菜もパプリカやごぼうなど、ちょっと違うものを入れても美味しいと思いますよ。
野菜もパプリカやごぼうなど、ちょっと違うものを入れても美味しいと思いますよ。
このレシピの生い立ち
レンコンときくらげを半額で買ったので、食感を楽しめて子どもが食べてくれるものは何か考えて出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
