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豆苗は根元を切り、洗って水気をきっておきます。
豚バラは5cm幅くらいに、にんにくは薄くスライスしておきます。
フライパンに油をひき、弱火でにんにくを炒めます。
香りがでたら強火にして豚肉を入れます。豚肉の色が変わったら酒を加えて炒め、豆苗を加えます。全体をざっと混ぜて醤油とオイスターソースを加えて、さらに混ぜます。
できあがりです。
遅くなってごめんなさい(;д;)ありがとうございます(≧∀≦)
ありがとうございます^^しめじ・・なるほど!!
わあーーおいしそう♪ありがとうございます。私も入れてみます☆