栄養たっぷり☆じゃこと小松菜の焼飯

栄養たっぷり☆じゃこと小松菜の焼飯の画像

Description

栄養たっぷりのごま油が香ばしい焼飯です!
妊婦さんにもオススメです。

材料 (2人分)

お椀2杯分
2束
お好み
ごま油
大さじ1
少々
醤油
大さじ2
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    小松菜を細かく切ります。

  2. 2

    ごま油をフライパンに入れ、小松菜の茎とじゃこを加え火が通るぐらいまで炒めます。

  3. 3

    火を中火にして小松菜の葉の部分を加え、塩を少々振りさっと火を通します。

  4. 4

    ご飯を入れて火を強火にし、醤油を加え炒めていきます。

  5. 5

    最後に塩コショウで調味して出来上がり!

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

火を強火にした際に焦がしすぎない様、注意が必要です!
少しの焦げであれば香ばしさが出て美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

材料が家にあったので作りました!
レシピID : 5641101 公開日 : 19/05/10 更新日 : 20/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックA31GIZ☆
ごま油がこおばしくてとても美味しかったです!夫も子供も大喜びです
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クックLJKA4X☆
きのこと人参が余ってたので投入カルシウムたっぷり美味しかったです
初れぽ
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クックS3JNN2☆
じゃこがなかったので、小松菜&卵で作りました。

つくれぽありがとうございます! とても美味しそうですね^ ^