しらすdeご褒美丼
作り方
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1
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大葉を切って,いくら・しらす・ごまと混ぜる。いくらが潰れないように,そっと…そっと…
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2
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ご飯をお皿に盛って,その上に天かすをパラパラ。
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3
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①を②に乗せる。中央は少し凹ませておいて卵スポットを作っておく。
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4
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海苔をパラパラもしくはフチに飾って,卵黄を卵スポットにOn!
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5
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ごま油とめんつゆを混ぜて,食べる直前にかけて召し上がれ(o´罒`o)♥
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で食べたしらす丼がお家でも食べたくて…