玉ねぎのステーキ

玉ねぎのステーキ
玉ねぎをがっつり食べたくて
ステーキにしてみました。

材料 (2人分)

玉ねぎ
1玉
バター
大さじ1
〈調味料〉
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
塩胡椒
少々

作り方

1

写真

玉ねぎは皮をむき4等分の輪切りにする。調味料を合わせる。

2

フライパンにバターを溶かして玉ねぎをこんがり焼き色がつくまで焼く。

3

焼き色がついたら大さじ2杯の水を加えて蓋をし柔らかくなるまで焼く。

4

調味料を回しかけ、絡めたらできあがり。

コツ・ポイント

特に無いかな!

このレシピの生い立ち

大きな玉ねぎを貰ったので、玉ねぎをメインにしたくて
レシピID : 5642163 公開日 : 19/05/11 更新日 : 19/05/11

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