まちゃおにぎり ★ネギ鮭編★の画像

Description

数年前に雑誌に載っていた混ぜゴハンのレシピを応用してみたら・・・ウマイぢゃぁないですか!我が家では、おにぎりと言ったらこれです。

材料 (4個分)

茶碗約2杯分
1本(みじん切り)
少々
しょうゆ
大さじ1弱
ごま油
小さじ1/2程度

作り方

  1. 1

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    鮭は塩少々を加えた熱湯で3~4分茹で、火が通ったら取り出す。粗熱が取れたら水気を取って細かくほぐす。

  2. 2

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    ネギはみじん切りにして器に入れ、しょうゆ・ごま油を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

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    ボールにゴハンを入れて、鮭・<2>・白ごまを加えて全体をさっくり混ぜる

  4. 4

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    握りすぎない様に&崩れないように成形する。

  5. 5

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    おにぎり用フィルムに焼きのりをセットして巻き巻き・・・

  6. 6

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    シールで止めて、完成です(*^ ^*)

コツ・ポイント

ゴハンの量に合わせてしょうゆを加減して下さい。あまり多すぎると、おにぎりが崩れちゃうよ(T_T)

このレシピの生い立ち

レシピID : 56432 公開日 : 02/06/06 更新日 : 02/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ねこのおかあさん☆
ねぎ鮭、ごま油おしょうゆでとてもいい香り。朝から食欲も出ます。ありがとうございました!
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tomokoshiawase
ねぎ鮭美味しいです!ねぎたっぷり入れました☆

ありがとうございます♪私もネギ大好きです。

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mamida_
大葉にんにく醤油で作ってみました。ゴマ油がいいですね(^^♪

お返事遅れてごめんなさい。にんにく醤油!私も作ってみます♪

初れぽ
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しゅんぺいのママ
ちょうどいい塩気でおいしかったです!

作っていただいてありがとうございます★おいしそうですね~♪