旨みたっぷり♪椎茸の中華スープ
Description
干し椎茸を戻した水、椎茸の両方を使った中華スープです。
旨みたっぷり♪
生姜、ごま油がきいて美味しいです。
旨みたっぷり♪
生姜、ごま油がきいて美味しいです。
♡♡♡Mari♡♡♡
作り方
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1
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小鍋に干し椎茸と水を入れ戻しておく（半日くらいおきました）
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2
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1の椎茸は、軸の硬い部分は取り除き、軸,かさを2,3㎜幅にスライスする。椎茸を小鍋に戻す
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3
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椎茸の入った小鍋を火にかける
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4
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椎茸に火が通ったら、○を加えてよく混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
4/22(月）の夕食の一品に作りました。
干し椎茸を戻した水、椎茸の両方を使った中華スープです。
旨みたっぷり♪
生姜、ごま油がきいて美味しいです。
干し椎茸を戻した水、椎茸の両方を使った中華スープです。
旨みたっぷり♪
生姜、ごま油がきいて美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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