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がっつり食べたいっ！ミートボールスパ☆

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Description

簡単だけどおいしい！なによりですね。笑　隠し味のカレー粉があとを引いて、ぺろっと食べちゃいます◎

ちなみにモデルはルパン三世のカリオストロの城パスタ☆笑　豪快に召し上がれ♪

材料 （2人分）

パスタ
200g
トマト缶
1缶
ひき肉
400g
☆カレー粉
大さじ1
☆塩・コショウ
少々
☆卵
1個
玉ねぎ
1個
★ケチャップ
大さじ2
★塩･胡椒
少々
チーズ（スライスでもピザ用でも可）
お好みで

作り方

  1. 1

    ボールにひき肉を入れ、こねる。☆も入れて、ねばりが出るまでよーくこねる。

  2. 2

    ①を12～14個くらいのミートボールにし、油を引いたフライパンで転がしながら焼き色をつける。

  3. 3

    ②にみじん切りにしておいた玉ねぎを加え、透き通るまで炒めたら、トマト缶を加え、蓋をしてミートボールに火が通るまで弱火で煮る。味見をしながら★で味付けする。

  4. 4

    ③を煮ている間にパスタを表示時間より少し短めに茹でる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを③に加え、とろけるチーズを加え、完成☆

コツ・ポイント

トマトはカット缶を使うといいと思います。カレー粉は香り、味両方に効果大なので、ぜひ使ってください◎

このレシピの生い立ち

何かの本でケンタロウさんの「カリオストロの城パスタ」について読んでから、いつか自分なりの味付けで作ってみたいと思っていました。ふと目に入ったカレー粉を入れてみたら、これが大正解だったと感激したのでレシピとしてUPしてみました。
レシピID : 564439 公開日 : 08/05/05 更新日 : 08/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年11月13日
初れぽ
写真
☆aisachi☆
おいしくできました〜♪ψ(^∀^*)感動!!

ありがとうございます!!本当においしそぉ♪

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...quico...
がっつり食べたいっ！ミートボールスパ☆
by ...quico...