5月13日 娘弁当の画像

Description

友人に教えて貰った春雨サラダ。春雨と調味料と水でレンジで調理した友人のサラダは食感が凄く良かった。茹でた私のは…。

材料

炊き込みご飯の素
1パック
3合
1合
50g
1/2本
ひとつかみ
1/2本
1個
1/4
50g
2個
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    市販の炊き込みご飯の素を米3合と餅米1合で炊き、握る

  2. 2

    春雨、人参を茹で、キクラゲ、胡瓜、錦糸卵と混ぜ、砂糖、醤油、酢、胡麻油で味付けする

  3. 3

    玉葱、豚肉、ほうれん草を炒め塩胡椒で味付けしオムレツを作る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人が作り方まで紙に書いて教えてくれたのに、レンチンも茹でるのも大差はないだろと春雨を茹でた私。食感が別物でした。次は絶対にレンチンで作ります!
レシピID : 5645839 公開日 : 19/05/13 更新日 : 19/05/13

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