5月13日 娘弁当
作り方
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1
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市販の炊き込みご飯の素を米3合と餅米1合で炊き、握る
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2
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春雨、人参を茹で、キクラゲ、胡瓜、錦糸卵と混ぜ、砂糖、醤油、酢、胡麻油で味付けする
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3
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玉葱、豚肉、ほうれん草を炒め塩胡椒で味付けしオムレツを作る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人が作り方まで紙に書いて教えてくれたのに、レンチンも茹でるのも大差はないだろと春雨を茹でた私。食感が別物でした。次は絶対にレンチンで作ります!
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市販の炊き込みご飯の素を米3合と餅米1合で炊き、握る
春雨、人参を茹で、キクラゲ、胡瓜、錦糸卵と混ぜ、砂糖、醤油、酢、胡麻油で味付けする
玉葱、豚肉、ほうれん草を炒め塩胡椒で味付けしオムレツを作る