20分de挽肉とフィットチーネパスタ

挽肉と、しいたけ、玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
同時にお湯をわかす

塩こしょうを軽く振り、お酒をかける。7分程度に煮込む。
沸騰したお湯にパスタを入れる。

パスタを5分程度茹でる。