俺流 ナポリタン
☆です
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かします。
パスタと塩をいれる。
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2
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沸かしている間に各具材を一口大に切ります。
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3
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具材を切り終わったらフライパンに火をつけオリーブオイルを入れる。
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4
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フライパンが熱くなってきたらケチャップとウスターソースを入れ酸味を飛ばす。
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5
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酸味が飛んだら各具材を入れ軽く火を通す。
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6
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5に茹で上がったパスタを入れ混ぜ合わせて塩、胡椒で味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
フライパンにパスタをいれる時間は短めで、長くなるようなら茹でる時間を少し短くしてください(*´-`)
ウスターソースがない場合中濃ソースとかでもオッケーです！
ウスターソースがない場合中濃ソースとかでもオッケーです！
このレシピの生い立ち
あるお店で食べたナポリタンが美味しくてそれを再現したつもりです笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆です
