こごみの和風ツナマヨ和え
作り方
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1
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こごみを流水で洗い、茹でる
我が家では3分以内で茹でます
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2
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冷水にさらし水分を切り、食べやすい大きさにカット
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3
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ボールにツナ缶の油を切ったもの、合わせ調味料を加え混ぜ合わせる
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4
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こごみを加え、混ぜ合わせ完成です♪
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コツ・ポイント
茹でた後の水切りをしっかりと
このレシピの生い立ち
ポン酢に鰹節を掛けて食べるのが定番なのですが、茹でた後に味を付けず保管すると傷みやすいため閃いたレシピです❤️
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