究極！白滝カルボナーラ（糖質1.4g）
Description
写真が不味そうというか、何が何やらよくわかりませんが、本当に美味いのでご安心下さい。総カロリーは170Kcal、材料費は98円でパフォーマンスも最高です。
Caelum
材料
（1人分）
作り方
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1
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フライパンで白滝を炒め、味塩コショウで味付けをする。
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2
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①を皿に上げ、フライパンで豆乳を温める。
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3
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②にスライスチーズを入れ、完全に溶かす。
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4
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③に①を入れ、沸騰するまで加熱。
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5
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火を止め、溶いた卵を入れよく混ぜる。
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6
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好みでブラックペッパーをふり掛けて完成です。
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コツ・ポイント
お好みに応じて具を追加してみて下さい。ただし、工程②以降はスピード命のノンストップ作業なので、それまでに準備をしておく必要があります。また、糸こんにゃくを使う場合は灰汁抜きをした方がおいしいと思います…俺は面倒なのでそのまま使いますが。
このレシピの生い立ち
2chのアトキンススレに「白滝カルボナーラが基本食だな」みたいな事が書いてあったので、想像で作ってみました。低炭水化物野郎の間では割とポピュラーなメニューのようです。
Caelum
