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フライパンで簡単☆ミートローフ

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Description

フライパンで簡単にできる本格ミートローフ♪

材料 （4人分）

ひき肉
200g
ゆで卵
4個
玉ねぎ
1玉
パプリカ
1個
◇卵
1個
◇パン粉
大さじ1
◇コンソメ
小さじ1
◇塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに肉・玉ねぎ・パプリカ・◇を入れてしっかりこねます。
    (粘り気が出るまで！)

  2. 2

    写真

    アルミホイルに①を半分ほど広げて、上にゆで卵を並べます。
    (ゆで卵は事前に用意しておいてください！)

  3. 3

    写真

    残りのお肉を乗せて形を軽く作ります。

  4. 4

    アルミホイルで二重巻きにします。

  5. 5

    写真

    フライパンに入れ、半分くらいかかる程度に水を入れ強火にかけます。

  6. 6

    沸騰したら中火で約20分煮込みます。

  7. 7

    アルミホイルから取り出して切り分けたら完成です♡

  8. 8


コツ・ポイント

・フライパンより大きく作って少し失敗したので、ちゃんと考えて大きさを決めた方がいいですよ！笑

・アルミホイルで閉じる時にしっかり固めた方が良さそう…！

このレシピの生い立ち

家でミートローフが作りたかったのですが、トースターが無かったので！
レシピID : 5648179 公開日 : 19/05/14 更新日 : 20/01/09

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